४० वर्ष पार गरेपछि तपाईंको शरीरमा धेरै परिवर्तनहरू सुरु हुन्छन्। शरीरमा दुई प्रकारका इन्धन ट्याङ्क हुन्छन्—पहिलो चिनी (शुगर) र दोस्रो बोसो (फ्याट)। स्वस्थ शरीरले यी दुई इन्धन स्रोतहरूबीच दिनभरि सन्तुलित तरिकाले स्विच गर्छ। तर उमेर बढ्दै जाँदा, विशेषतः ४० को आसपास यो स्विच गर्ने प्रक्रिया कमजोर हुँदै जान्छ र शरीर चिनीमा मात्र निर्भर हुन थाल्छ।
यसको परिणामस्वरूप:
-
मांसपेशीहरू कम हुँदै जान्छन् (जसले बोसो जलाउन सहयोग गर्छ),
-
रातभरि कर्टिसोल हार्मोनले कलेजोबाट चिनी निकाल्छ,
-
बिहान थकान, दिउँसो निद्रा लाग्ने र पेटमा बोसो जम्ने समस्याहरू देखा पर्छन्।
यी ४ सजिला बानीले शरीरलाई फेरी बोसो जलाउने मोडमा फर्काउन सकिन्छ:
१. रातिको उपवास (फास्टिङ) गर्नुहोस्
१२ घण्टाको ब्रेकबाट सुरु गर्नुहोस्, तर बिस्तारै १४ घण्टासम्म लैजान प्रयास गर्नुहोस्। राति ८ बजेभित्र खाना समाप्त गर्नुहोस् र बिहान ८ बजेपछि मात्र खाजाको सेवन गर्नुहोस्। यो अवधिमा तपाईंले पानी, ब्ल्याक कफी वा हर्बल चिया पिउन सक्नुहुन्छ।
२. बिहानको खाजा प्रोटिनबाट सुरु गर्नुहोस्
३० ग्राम प्रोटिन युक्त खाना खाजामा समावेश गर्नुहोस्—जस्तै अन्डा वा पनीर भुर्जी, अंकुरित मूँग वा चिला। यसले चिनीको स्तर ६ घण्टा सम्म स्थिर राख्छ र शरीरलाई बोसो जलाउन सजिलो बनाउँछ।
३. नखाईकन बिहान २० मिनेट हिँड्नुहोस्
बिहान खाली पेटमा छिटो हिँड्नुहोस्, साइकल चलाउनुहोस् वा पौडी खेल्नुहोस्। यसले शरीरलाई बोसो ट्याङ्कबाट ऊर्जा लिन मद्दत गर्छ। वाल पुशअप, चेयर स्क्वाट्स वा रेसिस्टेन्स ब्यान्ड प्रयोग गरेर मांसपेशी संरक्षण गर्नुहोस्।
४. खानेकुरामा नियम बनाउनुहोस्
कसरतपछि मात्र रोटी, चामल, कोदो, वा फलफूल खाँदा उपयुक्त हुन्छ। बाँकी समयमा तपाईंको थालीमा सागसब्जी र दाल प्रमुख हुनु पर्छ। स्टार्चयुक्त खानेकुरा कम गर्नुहोस्, र बढी कार्बोहाइड्रेटहरू केवल शारीरिक गतिविधिपछि मात्र खनुहोस्।
निष्कर्ष:
४० वर्षपछि शरीरलाई चिनी मात्र होइन, बोसो पनि जलाउन सक्षम बनाउनु जरुरी हुन्छ। यी चार बानीलाई जीवनशैलीमा अपनाएर तपाईं फेरि शरीरलाई सन्तुलनमा ल्याउन सक्नुहुन्छ र पेटको बोसो कम गर्नुका साथै ऊर्जा पनि बढाउन सक्नुहुन्छ।